Kisir – feiner türkischer Bulgursalat

Kisir – feiner türkischer Bulgursalat

Dieser Salat ist nicht nur vegetarisch, sondern sogar vegan. Und trotzdem fehlt es ihm nicht auch nur annähernd an Geschmack. Der Bulgur ist im türkischen Supermarkt erhältlich und nennt sich “Kisirlik Bulgur”. Er ist um einiges feiner als der normale.

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