Das heutige Rezept ist ein Nudelgericht, welches viele von euch bestimmt noch nicht kennen. Es handelt sich hierbei um ein türkisches Nationalgericht, bestehend aus Teigtaschen (eine Art italienische Mini-Tortellini) mit Hackfleischfüllung und Joghurtsoße. On top kommt dann noch eine Paprika-Butter,…
Lust auf Nudeln bekommen? Lust auf einen tollen Auflauf? Wie wäre es mit dem Klassiker der italienischen Küche schlechthin? Einer traditionellen Lasagne ohne viel Schnickschnack, mit einer leckeren Soße und einer cremigen Béchamel? Immer wieder höre ich von vielen Leuten,…
Mein Name ist Bella und ich habe Ende 2016 spontan die Instagram-Seite Kochhochgenuss erstellt. Über mich: Ich bin 25 Jahre alt und habe in der wunderschönen Stadt München studiert. machen. Was ich danach machen möchte steht noch in den Sternen,…