zum Rezept springenDieses superschnelle Pasta Gericht ist in wenigen Minuten fertig auf dem Teller und schmeckt dabei herrlich frisch und lecker! Lasset die Spargelzeit beginnen.
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21. April 2019
Portionsgröße
3
Zutaten
- 500g Spaghetti
- 350g grüner Spargel
- 1/2 Feta
- 2 EL Butter
- Saft einer ganzen Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Chillipulver
- vegetarisches Gewürz (z.B von Rawspices)
- Olivenöl (z.B mit Zitrone)
Anleitung
- Die Nudeln in ausreichend Salzwasser Al Dente kochen.
- In einer großen Pfanne den in Stücke geschnittenen Spargel 5-7 Minuten in etwas Zitronen-Olivenöl anbraten.
- Das Gemüse gut würzen und anschließend die Butter und den Zitronensaft in die Pfanne geben. Das Ganze 5 Minuten ziehen lassen.
- Die Nudeln unter die Zitronen-Butter-Sauce mischen und mit Feta garnieren.