Kochhochgenuss
Mein Name ist Bella und ich startete Ende 2016 meine Foodblogger-Reise. Seit diesem Tag an, wächst meine Leidenschaft zum Kochen immer ein Stück mehr und es macht großen Spaß neue Rezepte zu kreiren. Vorraussichtlich werde ich im Januar 2019 mit meinem Studium fertig werden und ich bin schon sehr gespannt wohin mich mein weiterer Weg führen wird. Ich hoffe, dass sowohl der Spaß am Kochen als auch mein Instagram-Blog weiterhin wachsen werden und immer mehr Leute meine Rezepte ausprobieren möchten! Aufgrund meiner italienischen Wurzeln werdet ihr im Allgemeinen viele Rezepte aus der mediterranen Küche bei mir finden. Diese sind aber in den meisten Fällen sehr leicht nachzukochen und schmecken immer nach Urlaub!
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Eines der besten und bekanntesten Thailändischen Gerichte. Mit wenigen Zutaten könnt ihr die Küche Thailands zu euch nach Hause holen. Alle Produkte die ich verwendet habe könnt ihr bei ChokChai.at beziehen. Ihr findet auf meinen sozialen Medien auch einen Rabattcode…
Ihr wisst ja wie sehr ich rotes Thai Curry liebe! Heute mit etwas Fleisch und Cornflakes Panade. Die thailändischen Produkte kaufe ich alle bei ChokChai (österreichisches Startup, bekannt aus 2min2mio). Wenn ihr dort bestellen möchtet, könnt ihr meinen Code “kochhochgenuss10”…
Seid ihr auch schon ewig auf der Suche nach dem perfekten Zimtschnecken Rezept? Dann seid ihr heute fündig geworden!
Jeder mag Gnocchi und das beste daran ist, sie schmecken eigentlich mit jeder Soße. Ob klassisch mit Tomaten, oder mit Sahne und Schinken oder überbacken. Es gibt keine Grenzen!
Der Flammkuchen ist in vielen verschiedenen Variationen bekannt. Eine persönliche Vorliebe von mir ist Ziegenkäse auf dem Teigfladen. Dazu passt sehr gut frisches Obst, wie Beeren oder Apfel oder Pfirsich.
Ihr könnt dieses Rezept mit jeder Art von asiatischen Nudeln nachkochen. Ich verwende gerne Udon-Nudeln dafür, weil sie sehr viel Geschmack aufnehmen. Wenn ihrs scharf mögt, fügt einfach noch Chilischoten hinzu.
