Kochhochgenuss
Mein Name ist Bella und ich startete Ende 2016 meine Foodblogger-Reise. Seit diesem Tag an, wächst meine Leidenschaft zum Kochen immer ein Stück mehr und es macht großen Spaß neue Rezepte zu kreiren. Vorraussichtlich werde ich im Januar 2019 mit meinem Studium fertig werden und ich bin schon sehr gespannt wohin mich mein weiterer Weg führen wird. Ich hoffe, dass sowohl der Spaß am Kochen als auch mein Instagram-Blog weiterhin wachsen werden und immer mehr Leute meine Rezepte ausprobieren möchten! Aufgrund meiner italienischen Wurzeln werdet ihr im Allgemeinen viele Rezepte aus der mediterranen Küche bei mir finden. Diese sind aber in den meisten Fällen sehr leicht nachzukochen und schmecken immer nach Urlaub!
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Ich kann mich nicht oft dazu überreden die Spätzle wirklich selbst herzustellen. Doch jedes Mal wenn ich es dann mache, ist es ein Genuss und haut alle vom Hocker. Probiert es doch einfach mal selbst aus!
Diese bunte Pizza bringt den Frühling auf den Teller! Mit grünem Spargel und magerem Rinderschinken habe ich für euch eine unglaublich leckere Kombination gefunden und jeder ihrer Gäste wird begeistert sein.
Lachs-Pasta ist inzwischen schon ein Klassiker geworden, findet ihr nicht? Und wenn dann auch mal ein Weißwein im Haus ist, dann macht diesen unbedingt mit in eure Soße rein. Für alle die das nicht mögen, ihr findet auf dem Blog…
Der perfekte Salat zum Grillen! Mit frischen Tomaten, Gurken und leckeren Oliven kommt er traditionell griechisch um die Ecke. Der Fetakäse gibt die cremige Note hinzu und katapultiert uns direkt auf eine griechische Insel.
Dazu passt ein Dressing aus Nussöl und Himbeeressig. Die frischen Nüsse wie z.B Walnüsse oder Cashewkerne passen super in den Salat. Ein leckeres Sommergericht mit wenig Kohlenhydraten.
Es geht doch nichts über ein paar frische Waffeln am Sonntagmorgen mit Kirschen und Sahne. Ich liebe die Klassische Version und hoffe euch mit diesem Rezept überzeugen zu können. Je nach Wunsch könnt ihr die frischen Waffeln natürlich auch mit…
